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食品包装袋真空袋需要注意的事项

来源:/news/238.html    发布时间 : 2017-12-27

  随着生活节奏的不断加快,食品包装袋的使用越发地广泛,食品真空包装袋是直接关系着我们的身体健康的,因此,大家必须留意使用食品真空包装袋的注意事项,具体如下:

  1、被包装食品是否适合采用真空包装形式。因为有的食品容易破碎,有的需要保持必要的水分,有的需要包装必要的口感等方面的需求等等,就不适应采用真空包装形式,因为真空袋包装必然会产生挤压力,抽真空本身也会导致被包装食品水分产生流失,真空包装的挤压力会导致一些原本松散的食品变得紧致等等;



  2、真空包装的目的。真空包装指的是真空包装袋在真空包装机中完成被包装内容物的最终形态。真空包装本身不具备杀菌作用,顶多是因为抽真空后,袋子内部的相对真空条件,导致需氧细菌难以生长而已。要真正利用到真空包装技术的优点,还需要真空包装完成后,进行必要的杀菌,例如高温杀菌、辐照杀菌等杀菌,只有真正杀灭真空包装内的细菌后,被包装的保质期才能得到包装;



  3、真空包装袋的材质和结构。用户必须要对真空包装袋有足够的了解和学习,真空包装袋一般使用复合膜结构,根据阻隔性能划分非非高阻隔和高阻隔,根据是否耐温杀菌划分为不耐温杀菌、水煮杀菌、高温水煮杀菌、蒸煮杀菌、高温蒸煮杀菌等,根据是否采用透明膜结构划分为非透明真空和透明真空等,还有许多划分,例如抗穿刺、耐跌落、各种袋型等许多内容。

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